SAMORËNS

CÉPAGE
Grenache (80 %), Syrah (15 %), Cinsault (5 %).

SOL
Vignobles situés rive gauche du Rhône sur des alluvions anciennes (graviers et cailloux).

VINIFICATION
Vendange égrappée en totalité. Cuvaison d'une vingtaine de jours. Extraction par pigeages et remontages.

ÉLEVAGE
En cuves.

DÉGUSTATION
Robe : grenat avec reflets rubis.
Nez : arômes de fruits rouges très mûrs.
Bouche : belle structure avec des tannins fermes et charnus.
Arômes de petits fruits mûrs et épices.